Macaroni Schotel

Bahan - bahan :

  • 500 gr maccaroni dan 1 sdm margarin. Rebus maccaroni lalu tiriskan dan campurkan 1 sdm  margarin aduk - aduk hingga rata.
  • 150 gr daging giling / kornet, 50 gr bawang bombay, dan 1 sdm margarin untuk menumis. Tumis daging giling dan bawang bombay lalu sisihkan.
  • 2 sdm margarin, 4 sdt terigu, 500 ml susu cair, 100 gr keju parut, gula, garam, lada, pala, dan bubuk kaldu.
  • 5 butir telur.
  • 100 gr keju parut dan 50 gr sosis / daging asap.

Cara membuat :

  •  Bahan nomor 3 : panaskan margarin lalu masukan terigu dan aduk - aduk hingga rata, beri susu sedikit demi sedikt hingga mengental, beri keju, gula, garam, dan bubuk kaldu secukupnya. masak hingga mendidih lalu angkat.
  • Masukan bahan nomor 2 dan nomor 3 ke bahan nomor 1, aduk rata dan tambahkan bahan nomor 4. Masukan adonan kedalam loyang yang sudah di olesi margarin. Taburi di atasnya dengan bahan nomor 5. panggang hingga matang.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

0 komentar:

Posting Komentar